Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (E-300)
Alérgenos: Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
Flor de Esquimo
Rellena de Pasta de Pimiento
Aceitunas Rellenas de Pasta de Pimiento
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 80 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Pasta de Pimiento, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (E-300)
Alérgenos:
Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
VALME:
VALME
Sin Hueso
Aceituna Sin Hueso
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 70 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (S-300)
Alérgenos: Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
VALME
Rellena de Pasta de Pimiento
Aceitunas Rellenas de Pasta de Pimiento
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 80 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Pasta de Pimiento, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (E-300)
Alérgenos:
Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
ELIAS:
Elias
Sin Hueso
Aceituna Sin Hueso
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 70 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (S-300)
Alérgenos:
Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
Elias
Rellena de Pasta de Pimiento
Aceitunas Rellenas de Pasta de Pimiento
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 80 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes:
Aceituna, Agua, Sal, Pasta de Pimiento, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (E-300)
Alérgenos:
Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
Elias
Con Hueso
Aceituna Con Hueso
Tipo de Aceituna: Manzanilla
Peso Neto 180 gr.
Peso Neto Escurrido 100 gr.
Embalaje: Caja con 48 Bolsas
Paletización: 81 Cajas por Palets
Ingredientes: Aceituna, Agua, Sal, Acidulantes (E-330 y E-270) Antioxidante (S-300)
Alérgenos:
Libre de alérgenos, sin gluten, sin lactosa.
Áreas de trabajo
La recolección de la aceituna
La recolecta de la aceituna es la labor agrícola que culmina el proceso anual de cultivo y cuidados del olivo. El objetivo del cultivo del olivo es obtener el mayor número posible de aceitunas en las mejores condiciones y calidad posibles para maximizar así el beneficio del producto final, sea aceite de oliva o aceitunas de mesa. La técnica de recogida, el tipo de producto y calidad a que se destina el fruto, las herramientas, la cantidad y experiencia de la mano de obra, el estado de madurez del fruto, los cuidados en el manipulado y transporte son aspectos esenciales para la labor de recogida de aceituna.
Fermentación y almacenamiento
El proceso de fermentación natural utiliza tan solo una solución de agua y sal para eliminar el amargor del fruto y fermentar las aceitunas. Después de la cosecha, las aceitunas se procesan en una solución de sal de 8-10%, donde fermentarán de manera natural durante 3-12 meses.
El procedimiento de embolsado y embalado de nuestra aceituna está totalmente automatizado para ofrecer la mayor comodidad posible a la hora del transporte y distribución de las mismas, así como ofrecer la mayor garantía y calidad de nuestro producto.
Aseguramos
Calidad
Ofrecemos un servicio profesional a precios inigualables.
Citas flexibles
Nosotros nos atenemos a tus horarios, la flexibilidad es una prioridad.
Referencias
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